Mitarbeiter:
Inhaber Heinrich Lücking und eine Aushilfe

Schwerpunkte in der eigenen Landwirtschaft:

Hähnchenmast und Ackerbau

Größe/Anzahl der Ställe/Tiere:

• 80.000 Hähnchen in eigenen Ställen
• 34.500 Hähnchen im gepachteten Stall
• 35 Hektar für Getreide und Maisanbau

 

Entstehung und Besonderheiten des Hofes:

Der Hof ist als Milchviehbetrieb mit Bullenmast aufgebaut und entwickelt worden. Nach der Aufgabe dieser Betriebszweige, wurden 2011 die Hähnchenmastställe gebaut. Des Weiteren habe ich in Teilzeit im öffentlichen Dienst gearbeitet und war viele Jahre als QS- Auditor im Bereich Hähnchenmast tätig. Meine Hähnchenmast war lange dem Tierwohlkonzept angegliedert, wird nun aber wieder im konventionellen System weitergeführt.

Die Ställe werden mit Biogas über eine 700m lange Fernwärmeleitung aus der Nachbarschaft beheizt. Damit kann die Fußbodenheizung optimal betrieben werden. Eine zusätzliche Gasheizung wurde für Spitzenzeiten und mögliche Ausfälle der Biogasheizung installiert.

Wie entstand die Zusammenarbeit mit FreiMäster?

Über den Beratungsring- denn hier sind mir die deutlich besseren Deckungsbeiträge von Dirk/FreiMäster aufgefallen. Da wurde ich neugierig und war interessiert an den FreiMästern. Nachdem wir uns kennengelernt und ich das Konzept und die damit einhergehenden Vorteile sehr gut nachvollziehen konnte, habe ich mich für eine Zusammenarbeit mit den FreiMästern entschieden.

Was sind die spürbaren Vorteile?

Für mich ist es eine große zeitliche Entlastung, dass sich die FreiMäster und ihre Angestellten in Büro, um alles kümmern, sei es die Schlachtanmeldung, Korrespondenz mit Futtermittelherstellen und Schlachthöfen, sowie Belege vom Tierarzt o.ä. weiterleiten.

Des Weiteren kann ich immer Gustav, der unabhängigen Außendienstler von FreiMäster, ansprechen und nach seiner Meinung fragen. Er kontrolliert die Qualität unserer Futtermittel, sowie die Kükengesundheit.

Ein weiterer Vorteil von FreiMäster ist- die Nutzung der eigen entwickelten Software ‚DigiStall‘. Diese wird durch die Nutzung aller FreiMäster immer weiterentwickelt und unsere eigenen Ideen können mit eingebracht werden. Sie nimmt uns sämtliche schriftliche Dokumentationsaufgaben ab.

Wie sieht die Zukunftsplanung aus?

Für meine Hähnchenmastställe möchte ich ein neues Kamerasystem installieren, somit hätte ich eine weitere digitale Überwachungsmöglichkeit. Denn neben ‚DigiStall‘ für die Dokumentation und meiner Stallsysteme App von der Fa. Stienen, habe ich immer mehr Möglichkeiten, meine Ställe von überall einzusehen und zu kontrollieren.

Mitarbeiter:
Familienbetrieb: Ludger, Christiane und Jonas Schütte (und ein Auszubildender)

Schwerpunkte in der eigenen Landwirtschaft:
Milchvieh und Hähnchenmast

Größe/Anzahl der Ställe/Tiere:

• 84.000 Hähnchen in vier Ställen
• 70 Kühe am Melk-Roboter, weibliche Nachzucht
• 70 Hektar Land, für beispielsweise Mais und Gras

 

Besonderheiten des Hofes:
Der Hof, seit dem 16. Jahrhundert im Familienbesitz, betreibt seit 1998 neben der Milchviehhaltung auch Hähnchenmast. Seit 2010 bilden wir jedes Jahr einen Lehrling in der Landwirtschaft aus. Gerade die Kombination Milchwirtschaft/Hähnchenmast ist für viele Auszubildende interessant.

Warum die Zusammenarbeit mit FreiMäster?
Der Erfolg spricht für sich. Es ist eine Win-Win-Situation für beide Seiten. Wir profitieren durch den Zusammenschluss mit anderen Mästern, da wir eine größere Marktmacht haben und einen engagierten Geschäftsführer. FreiMäster berät uns, übernimmt die Kontaktaufnahme zu Schlachtereien oder Brütereien und hilft uns bei Schwierigkeiten. Ein Anruf genügt und es wird alles zu unseren Gunsten geregelt. FreiMäster ist für uns wie ein Puffer. Firmen treten nicht mehr direkt an uns heran und wenn doch können wir diese auf FreiMäster und Dirk Wigbers, als direkte Kontaktperson verweisen.

Was macht die Zusammenarbeit besonders?
Wir mästen seit fast 20 Jahren Hähnchen und es hat eigentlich noch nie so viel Spaß gemacht wie jetzt. Das Wiegen ist jedes Mal eine Freude. Die Schlachtergebnisse fallen durchweg positiv aus. Es klappt einfach alles, wir fühlen uns gut aufgehoben und haben großes Vertrauen aufgebaut.

Was sind die spürbaren Vorteile?
Aufgrund der Zusammenarbeit ist eine große Entlastung zu spüren. Es ist deutlich mehr Ruhe im Stall eingekehrt. Falls es doch mal zu Problemen kommt, erfährt man schnelle und professionelle Hilfe durch FreiMäster.

Wie sieht die Zukunftsplanung aus?
Da sich die Erweiterung im Bereich Hähnchenmast im Landkreis Emsland als äußerst schwierig gestaltet, planen wir die Aufstockung des Milchviehbereiches. Wir würden uns wünschen, dass es eine Art „FreiMäster“ auch für diesen Betriebszweig gäbe.