Mitarbeiter:
Inhaber Heinrich Lücking und eine Aushilfe
Schwerpunkte in der eigenen Landwirtschaft:
Hähnchenmast und Ackerbau
Größe/Anzahl der Ställe/Tiere:
- 80.000 Hähnchen in eigenen Ställen
- 34.500 Hähnchen im gepachteten Stall
- 35 Hektar für Getreide und Maisanbau
Entstehung und Besonderheiten des Hofes:
Der Hof ist als Milchviehbetrieb mit Bullenmast aufgebaut und entwickelt worden. Nach der Aufgabe dieser Betriebszweige, wurden 2011 die Hähnchenmastställe gebaut. Des Weiteren habe ich in Teilzeit im öffentlichen Dienst gearbeitet und war viele Jahre als QS- Auditor im Bereich Hähnchenmast tätig. Meine Hähnchenmast war lange dem Tierwohlkonzept angegliedert, wird nun aber wieder im konventionellen System weitergeführt.
Die Ställe werden mit Biogas über eine 700m lange Fernwärmeleitung aus der Nachbarschaft beheizt. Damit kann die Fußbodenheizung optimal betrieben werden. Eine zusätzliche Gasheizung wurde für Spitzenzeiten und mögliche Ausfälle der Biogasheizung installiert.
Wie entstand die Zusammenarbeit mit FreiMäster?
Über den Beratungsring- denn hier sind mir die deutlich besseren Deckungsbeiträge von Dirk/FreiMäster aufgefallen. Da wurde ich neugierig und war interessiert an den FreiMästern. Nachdem wir uns kennengelernt und ich das Konzept und die damit einhergehenden Vorteile sehr gut nachvollziehen konnte, habe ich mich für eine Zusammenarbeit mit den FreiMästern entschieden.
Was sind die spürbaren Vorteile?
Für mich ist es eine große zeitliche Entlastung, dass sich die FreiMäster und ihre Angestellten in Büro, um alles kümmern, sei es die Schlachtanmeldung, Korrespondenz mit Futtermittelherstellen und Schlachthöfen, sowie Belege vom Tierarzt o.ä. weiterleiten.
Des Weiteren kann ich immer Gustav, der unabhängigen Außendienstler von FreiMäster, ansprechen und nach seiner Meinung fragen. Er kontrolliert die Qualität unserer Futtermittel, sowie die Kükengesundheit.
Ein weiterer Vorteil von FreiMäster ist- die Nutzung der eigen entwickelten Software ‚DigiStall‘. Diese wird durch die Nutzung aller FreiMäster immer weiterentwickelt und unsere eigenen Ideen können mit eingebracht werden. Sie nimmt uns sämtliche schriftliche Dokumentationsaufgaben ab.
Wie sieht die Zukunftsplanung aus?
Für meine Hähnchenmastställe möchte ich ein neues Kamerasystem installieren, somit hätte ich eine weitere digitale Überwachungsmöglichkeit. Denn neben ‚DigiStall‘ für die Dokumentation und meiner Stallsysteme App von der Fa. Stienen, habe ich immer mehr Möglichkeiten, meine Ställe von überall einzusehen und zu kontrollieren.